中華の名店 重慶飯店で修行したオーナーシェフの作る本格中華料理「蔦福」
店内は調味料からベースのスープまで、すべて手作りにこだわってご提供しております。
人気の蔦福麻婆豆腐はご来店されたら一度は食べて頂きたい、自信のある逸品です。
ホルモンの甘味と辛味が絶妙にマッチした奥深い味わいを是非ご賞味ください。
カウンター６席、テーブル12席、座敷10席もご用意しております。
食材の旨味を生かした本場の味を、是非ご堪能ください。
すべて手作り
当店では、すべて手作りにこだわっており、ラー油の辛味、餃子、春巻、元になるベーススープ、合わせ調味料もすべて手作りです。特に、麻婆豆腐には力を入れており、店主一押しのメニューです。
蔦福麻婆豆腐
蔦福の麻婆豆腐(850円税別)はホルモンの甘い脂が辛味と絶妙にマッチした美味しさで人気です。当店に来られた際は是非ご賞味ください。
四川料理
店主は中華の名店・重慶飯店で15年以上修行して培った技をベースに、独自のアレンジを加えてご提供しております。四川料理がメインのお店ですが、喉にくる辛味を抑えて香りとコクの辛味で日本人の舌に合わせました。ほどよく本格的な四川料理をお楽しみください。
宴会コースにも
蔦福では、最大12名様までご利用頂ける掘りごたつの個室もご用意しております。コース料理は、前菜からデザートまで全8種・4500円～(税別・飲み放題込)ございます。内容がグレードアップした、5500円～のプランもございます。もちろん、それ以上の料金でも承ります。ご予算によって、フカヒレ・四川ダック(鴨身を食べる四川料理)お魚の姿盛りなどご要望に応じてメニューに盛り込みも可能です。内容はお気軽にご相談くださいね。
オーナーシェフのお手伝いをしてくれる肩を大募集！オーダーは慣れるまでメニューの横に書いてある番号を書くだけでOK！
テーブル番号も書いて貼ってあるので安心してくださいね。ドリンク作りや簡単な調理補助もお願いします！
授業や部活に合わせて18:00~勤務したいなど勤務時間開始時間の相談も◎
テスト期間や帰省によるお休みもOKです。
★定休日：日曜日
★待遇：自転車通勤可・制服貸与（エプロンのみ）
・まかない有り（中華料理以外もあり！その日の気分で作ってくれます）
・WワークOK！・髪色髪型自由
岡山駅徒歩10分
創作中華料理蔦福
・住所
〒700-0904
岡山県岡山市北区柳町２丁目１−７ ラポール柳町
・電話番号
086-238-4200
・営業時間
11:00～14:00(L.O.13:30)
17:00～22:00(L.O.21:30)
・定休日：日曜日
・アクセス
JR岡山駅 徒歩10分
岡山電気軌道清輝橋線 新西大寺町筋電停 徒歩7分
岡山電気軌道清輝橋線 大雲寺前電停 徒歩10分
